צריך המלצה לקוצץ ירקות כמו בתמונה

המכשיר זה לאבא שלי. אני אישית משתמש בסכין שף שנים.

גם אני הייתי באותה דילמה לפני שנים.
מאז, קניתי סכין שף טובה והתחלתי להתאמן על עבודה איתה.
חבל על הזמן, פשוט תענוג ומהיר בטירוף כשלומדים לחתוך ועובדים עם סכין טובה.

לא צריך להוציא מגי'מיקס ענק עם סט סכינים בשביל סלט בסה"כ, לא ממלא את המדיח בשטויות, לא תוקע אותי אם המדיח בדיוק עובד עכשיו, לא מכין רסק עגבניות מהעגבניות, חיתוך בכל גודל שאני רוצה ולא ממש משנה לזמן, קוצץ פטרוזילה כשאני רוצה להוסיף ובכלל, מיומנות שמסייעת ליותר מסלט ירקות.
ממליץ.

2300 שח

ממליץ מאוד רק עולה בהתאם

https://mistral.co.il/kitchenware/קוצץ-ירקות-לקוביות-8-58-5-דינמיק-חללית

@|MosheSiani יש לי גם קוצץ כזה כמו ששמת בתמונה (בעבר קראו לזה נייסר-דייסר)
בכל מקרה, זה עושה את העבודה מעולה רק צריך הרבה הכנה כדי שייצא סלט טוב.
מה זה אומר הכנה? לחתוך את העגבניות ואת שאר הירקות לסלייסים, את הירקות הארוכים כמו מלפפון וגזר יש גם לחתוך לשליש או חצי כדי שיכנסו

לגבי השאריות שנתפסות בקוצץ, זה שטויות, הן יוצאות בקלות עם זרם מים והברשה ע"י מברשת כלים פשוטה שקונים ב 5 שח באיקאה.

טרם מצאתי פתרון יותר פרקטי ומהיר מזה.

יש סלייסר של OXO.
יש לו לשונית סיליקון בחריצים.
מושכים אותה וכל השאריות יוצאות..
בלעדי ל-OXO.
הבעיה שזה רק גודל אחד ללא פלטות מתחלפות.
https://www.youtube.com/watch?v=IGWhOfbGcOA

יש לי משהו דומה ,, לא כזה משוכלל שלי פשוט יותר הוא מעולה קניתי בארץ ב- 60 שח רק עם 2 תבניות.. בסגנון שתמיר העלה @תמירזיסרמן
זה נראה שווה, יש יותר אפשריות.

חיסרון של כל האליגטורים שהם לוחצים במקום לחתוך (= להחליק על הלהב). אין לו סיכוי עם עגבניה אלא אם ירוקה וקשיחה, וגם בשאר הירקות אם יהיו טיפה רכים לא יצטיין. מנדולינה יותר מדמה את החיתוך (במיוחד של ברונר עם להב V שנותן יותר רוחב חתך), ומעבדי מזון עם אביזר קוביות כמו בוש קודם חותכים פרוסה דקה בעובי סנטימטר ואותה לוחצים דרך רשת סכינים.

עשית לי חשק אז הזמנתי עכשיו את זה:
https://www.amazon.com/gp/aw/d/B0792XRZZN/ref=oh_aui_i_sh_pre_o0_img?ie=UTF8&psc=1
היה לי גם של פרוגרסיב שהזמנתי השנה מאמזון, היה בשימוש כמעט יומיומי ואחרי כחודשיים נשבר המיכל. קיבלתי זיכוי מלא. בגדול, רוב המוצרים מאד שבירים, לא משנה איזו חברה, ויש ביקורות לכאן ולכאן על כל מוצר, כולל גם על סכינים שיוצאות מהמקום. הזמנתי את זה כי הוא הכי זול שראיתי בקטגוריה באמאזון והביקורות לא גרועות מדי. מקסימום, אם יהיה זבל ויישבר מהר, אמזון יזכו.

@|עדיאזולאי70
יש לי אותה בזכות הפוסט המדובר.
לאבא שלי אני מעדיף שלא ישתמש במנדולינה ואני אישית פשוט חותך בסכין זה הרבה יותר מהיר ונוח בשבילי. אבל חיפשתי משהו אולי שמתאים ספציפית יותר לסלט קוביות.

למה לא לקנות את המנדולינה ברונר הגרמנית?

@erezZ70 אתה צודק שזה פתרון טוב יחסית, אבל הוא לא יחודי לבוש, יש לי מיקסר קנווד שאפשר להוסיף לו מכשיר קוביות, ל magimix גם יש וכנראה עוד. לדעתי זה יותר מדי מכשור לסלט ליחיד, ממלא מדף שלם במדיח, אבל כל אחד ודרכו. אני משתמש לירקות לסיר מרק גדול או מפגשים משפחתיים, לא ניסיתי על משהו רך כמו עגבנייה.

היי מוכרים את המכשיר הזה בשוק רמלה לוד
שווה לך לבדוק

יש לי קוצץ דומה של חברת Progressive. מאוד מומלץ. משתמשים בו כל הזמן. בשימוש כבר כחמש שנים.

אבל הסלייסר רחוק מלצאת קוביות. גם אני חפרתי בנושא והפתרון היחידי זה מעבד מזון של בוש (ראה קישור) אבל זה יקר ואני אישית מאוד מאוכזב ממנו כי ההרכבה של החלק שעושה קוביות נעשתה בהנדסת אנוש גרועה ולוקח חצי שעה להרכיב את זה, וזה פשוט סיוט

https://www.youtube.com/watch?v=Iv1NhAMdSds

יש לי כזה , בטח של חברה אחרת, אבל גם להורים שלי יש וגם לאחותי, כולנו קנינו את זה לפני שנים ועדיין משתמשים בזה, מאוד נוח.
https://www.youtube.com/watch?v=8SJ0icvrFHQ

אתה מתכוון ל- spiralizer?

היה לי כזה, או שיש לי כזה, לי זה קשה לניקוי, כל הירק נדחס בין הנקיקים.
לגבי עגבניות, אי אפשר למחוץ עגבניה ולקוות שיצא בסדר.
מה שהכי נוח עבורי זה הסליידר עם העמנולה שאתה מסובב ויוצא לך אחלה של סלט, עובד היטב עם כרוב עגבניות וכו'. לא מסוכן ומאוד קל לניקוי.