אופה לחם panasonic sd-r2530 במחיר מצויין!

רואים שזה לחם של אופה לחם

לא, אולי בתמונה כי זו הפרוסה הראשונה היא קצת יותר דחוסה מהשאר...
הנה תמונת אמצע
כמובן שתמיד אפשר טוב יותר, בד"כ ההצלחה של הלחם עולה בקנה אחד עם מידת הסבלנות ומצב הרוח שלי באותו היום

Payback , הלחם לא דחוס?

אני פשוט מכין פעם בשבועיים כמה כיכרות וזה מספיק להכל... יוצא לחם טעים בריא וענק

יש לנו בבית מוצר דומה של פנסוניק שנקנה לפני קצת יותר משנה. משתמשים בו בערך פעמיים בשבוע. די על אותם המתכונים שאהבנו. בלונג ראן זה מצד אחד חוסך את ההוצאה על לחמים "מלאים" שיכולה להגיע לפי 4 ו5 מהעלות של ההכנה במכונה. מצד שני, אוכלים הרבה לחם כשיש את זה... למשפחות עם ילדים שאוכלים לחם ולוקחים כריך לבית הספר, לדעתי זה ממולץ.

@|chenrp לא מכיר את אופה הלחם שלך, אבל שלי כמעט ולא עושה רעש, גם בערבול זה רעש ממש חלש, כשאני ער ונמצא במטבח מדובר על רעש שרק "מזכיר" הרקע שהוא עובד... אולי כמו מקרר (תקין, לא כמו המרעישים), וגם זה לא רעש רצוף...

IMO אופה לחם זה מסוג הדברים שמקבלים ומעבירים הלאה לא מסוג הדברים שקונים.

אני קיבלתי לפני שנתיים מאחד הדודים אופה לחם של חברה שאפילו לא טרחתי לזכור את שמה, השתמשתי בו כמה פעמים להכנת לחם ופעם אחת לניסיון יחסית כושל של הכנת עוגה ממתכון כלשהוא מהאינטרנט וויתרתי על הנדלן הזה והעברתי אותו
שלא תבינו לא נכון אני לא מלכלך על המוצר - פשוט לדעתי למוצר הזה יש קהל יעד די מצומצם (באמת שאין לי מושג מה הקריטריונים בשביל זה) והם באמת יהיו מרוצים ממנו עד הגג ובצדק,
כל השאר יתלהבו ממנו לשבוע שבועיים וזהו.

המחמצת שורדת די הרבה במקרר בלי האכלות. ממליץ על אתר האופה בעברית צחה המון הסברים. באנגלית יש אינסוף.

@|chenrp אני לא ישן במטבח :).
הרעש תכל'ס בכלל לא חזק, והלישות אורכות מספר דקות. לגבי תוספים, אני לא משתמש בפונקציה (יש שם דלת להוספה אוטומטית, אבל לא ניסיתי).
@|Payback צריך ללמוד איך עושים מחמצת. יש הרבה סרטונים ביוטיוב. אני קיבלתי אומץ רק בשנה האחרונה. לעת עתה היא נמצאת על השיש במהלך הלילה לאחר ההאכלה, ובמהלך היום במקרר. עד כמה שאני יודע ניתן לשמור עד שבוע במקרר. כמדומני שניתן להקפיא אבל לא ניסיתי...
זה בהחלט מצריך התעסקות ולא מתאים לכל אחד. אני ממש נהנה, והתמורה משובחת

@|EliNir מחמצת זה תיק... איך אתה שומר עליה בחורף? ושאתה בחופשה? מי דואג לחית המחמד המסריחה?

רק שאלה...

איך אפשר לשים בלילה, ובבוקר זה מוכן?

זה הרי עושה רעש מטורף בעת הערבול... מעיר מתים הדבר הזה.

ושלי גם מצפצף כדי שאוסיף לו תוספים במידת הצורך.

@|EliNir אולי עדיף שלא תדע איך נוצר הקראסט בלחם של @|DontBuy ושלא תתנסה בתנור ההולנדי שלו ..

למי שלא מכיר את המושג:

https://i.postimg.cc/02rdphcV/32xx.jpg

אחרי שראיתי שעוד שני אנשים חושבים כמוני, כאמור לעיל ממש בהתחלה, זה מוצר מעולה כולם גומרים עליו את ההלל. אפססס,,,,,,,,, משום מה אחרי חודשיים נכנס למעמקי הארון או הבוידעם.
אין מה לומר, זה מלהיב, שם בלילה חומרים. קם בבוקר, נושם נשימה עמוקה....... אחחח איזה ריח גן עדן, עוד נשימה, הבית אפוף ריח נעים של מאפייה.
אבל אחרי חודשיים, והמחמירים/העקביים לוקח להם 4 חודשים עד חצי שנה.
מאידך יש אנשים שמשתמשים בזה שנים באדיקות שנים רבות ואף מזמינים חדש לאחר שהתקלקל להם.

כנראה שיש שני סוגי אנשים, אולי יש מישהו שמתמחה בתורת הנפש, שיתן כללים לכל אחד שיאבחן את עצמו האם הוא שייך לקהילת האופי לחם בבית, או לקהילת קוני הלחם במכולת (פעם היה כזה דבר, אח מי לא ישכח את הקופאי שמתקתק ועושה חשבון במהירות טיל, דיל טיל).

ובא לציון גואל

ימשיך כבודו...........

יש בארץ אופה לחם של מורפי ריצ'ארד בחצי המחיר, או אפילו את המוצר הזה Russell Hobbs Breadmaker with Fast-Bake Function 18036 - White https://amzn.eu/d/47OCR4r עם מלנתאלפי תגובות ב220 שקל. מה ההבדל?

@|DontBuy לא מבין בתנור הולנדי, אבל נשמע מעניין.
בכ''א, מחוויה יומיומית שלי, הלחם בפנסוניק יוצא עם קרום פיצוחי ממש טעים וקריספי.

@|Conson בסוף זה תלוי בך, וגם די בזמינות המכשיר. אם המכשיר יהיה באיזה ארון, וכל פעם צריך להתכופף, להוציא דברים כדי להגיע אליו, ואז לחבר ק סביר להניח שתשתמש בו פעם אחת וזהו.
אם הוא יהיה זמין יותר, לדוג' על השיש במטבח, מחובר לחשמל (או במרחק חיבור) - סביר שתשתמש בו יותר.
אני יכול להגיד לך שאנחנו משתמשים בו קבוע להכנת בצק, מידי שבוע, לחלה. אבל ללחם בעיקר בחופשים, פשוט כי במהלך השבוע פחות יוצא לנו לאכול לחם בכלל...
אבל עדיין, בגלל שהוא זמין (כי אנחנו משתמשים בו לבצע גל שבוע), אז יוצא לנו פה ושם "לזרום" על לחם טרי לארוחת ערב...
וגם נחמד שכשמגלים ערב לפני שרוצים לחם בבוקר, אז לא צריך על הבוקר לקפוץ למכולת...

אבל אני מסכים איתך שיש הרבה שקנו - וזה סתם יושב בבית... קורה לי עם אופה הפיתות, שנמצא במקום פחות זמין, אז הוא פחות "קורץ" לי...

תנסה בלי תראה שיצא יוצא טעים לדעתי. בכל מקרה לעניות דעתי הקראסט שאתה משיג בתנור בשילוב עם תנור הולנדי לא תשיג בחיים באופה לחם.

אפיתי שנים בתנור. גם היום אני אופה חלות ועוגות שמרים שאת בצקן אני מכין במכונה.
למיטב הבנתי, מחוץ לקטע של טעם, שמן דרוש בשביל לחות, וסוכר בשביל לעזור לפעילות השמרים וגם מסייע להיווצרות הקרום החיצוני הקשה.
אגב, אני משתמש בסוכר קוקוס אורגני (קונה בניצת הדובדבן)

@|EliNir תודה. האם ניסית לאפות בתנור? למה שמן וסוכר?

לא יכול להגיד שיוצא לי להכין כל חודש, אבל פעם ב מכין, אז לא שוכב בארון אבל גם לא מכין קבוע

מכל החברים הקרובים קיבלתי את המסר הבא - מכשיר מגניב. אתה עובד איתו חודש ולא נוגע יותר

מתכון ללחם מחמצת חיטה 80%:
- 400 גרם קמח 80%
- כפית מלח
- 2 כפיות סוכר
- 10 גרם שמן זית
- בכוס מדידה - 250 מ''ל מים + 60 גרם מחמצת.
*הפעלה על תוכנית 'לישת בצק לפיצה' כ-10 דק'. לאחר מכן הפעלת תוכנית של 'לחם צרפתי' עם טיימר ל7-8 שעות.
** המחמצת שלי ביחס משקל 1:1 (קמח:מים).

סתם שאלה לכל מומחי אפיית הלחם באופה - מה המתכון המוביל שלכם? אתם משתמשים למחמצת?
אם כן איזה מתכון

אני מכין לבוקר מוקדם ונותן לו להתייבש באויר החדר מספר שעות כדי שיקבל קרום קשה מבחוץ. יוצא מעולה. כמו שהציעו, ניתן לפרוס ולהקפיא עד פסח הקרוב או פשוט להכין כמות קטנה (אאל''ט, אצלי יש 3 גדלים).
אגב, אני משתמש בקמח חיטה 80% ויוצאים מוצרים נהדרים. לפעמים מערב שיפון או כוסמין.

קניתי.. יאללה שיהיה

@Mr_Cat הלחם הזה לא מכיל חומרים משמרים. לכן מומלץ לפרוס, להקפיא , וכשרוצים לאכול מחממים במיקרו . יוצא מצוין מניסיון .

לכמה זמן הלחם שמכינים מחזיק מבלי להתייבש או להיות לא טעים?
אצלנו לא יגמר לחם שלם בתוך יום.

למישהו יש מושג אם יש בארץ אופה לחם טוב שהווי לישה נכנסים פנימה? אני מוציא היום את הוו לישה אבל עדיין יש חור מכוער, כי הם מאוד גבוהים.

אפשר גם משהו מחו״ל אבל העיקר שיצדיק את המחיר ממה שיש לי היום (דלונגי)

אוקי לוקח את דברי בחזרה מודה ועוזב מרוחם חנון ומחונן.

מנצל את השרשור
מוכר אופה לחם כמו חדש ב250 שקל. יושב בארון וחבל.
איסוף מחיפה/קריות

יש יתרון עצום.
שים את המרכיבים ערב לפני, כוון את השעון לשעה שבע בבוקר ותתעורר עם לחם מוכן וריח של מאפייה.


חוץ מזה:
מתאים לאנשים שלא רוצים ללכלך את הידיים ו/או לא מצליחים להכין לחם (או מאפים אחרים) בהצלחה.
אפשר להכין כל דבר בדרך רגילה, אלטרנטיבית.
גם סלטים אפשר לחתוך ביד ולא במעבד מזון,
מחיות עם פומפייה ולא בבלנדר וכו'.
יש לזה יתרונות, אולי אתה פחות מתחבר, וזה בסדר.

@|DontBuy קצת הגזמת. "אין בו שום יתרון"? אני יכול לקבל את זה שלא קשה לך להכין לחם, אבל בהנחה שאתה לא חלק מצוות וואלאס-וגרומיט, אני לא רואה איך אתה הולך לישון וגורם לכך שיהיה לך לחם טרי בבוקר, או איך אתה זורק את כל המצרכים יחד למיקסר, ומקבל לחם אחרי שעתיים בלי לעשות כלום (וזה בלי להזכיר את השקט...)

מצטער קל להכין לחם בלי מכונה. לך לאתר האופה. בעברית. הכל פשוט ומובן. למי שיש תנור בבית אין צורך באופה לחם. אין בו שום יתרון.

קשה להכין לחם בלי מכונה, ויש לי ניסיון של הרבה שנים באפיית לחמים.
האופה מתפיח את הבצק בטמפרטורה נכונה והלחות נשמרת כך שיוצא בצק מעולה עם השקעה מזערית.
בפרט אם אתה מכין עם מחמצת..
רוב המיקסרים עובדים חזק וקורעים את רשת הגלוטן שנוצרת במהלך התפיחה (ולכן לישת יד עדיפה). באופה לחם הלישה עדינה ומתרחשת מספר פעמים במהלך ההתפחה.

מצטרף לממליצים, יש לנו מכשיר דגם ישן יותר כבר 4 שנים והוא מעולה

אופה לחם של פנסוניק אחד ה-מכשירים בתחום. מנגד אם אתם לא עצלנים, מיקסר ותנור אפייה יעשו עבודה טובה פי כמה

מה הבעיה להכין לחם בלי מכונה... לא ברור.

אין לי ניסיון עם מכונות אחרות. קניתי אותה לפי ביקורות חיוביות ואני ממש מרוצה.
לחמים ממש ממש טובים, מכין איתו בצקי שמרים ועוד

לא יודע איך LG, אבל אצלנו כולם מרוצים מהטעם, ואישתי גם נעזרת באפשרות "הכנת בצק" בימי שישי, להכנת החלות...

לא יודע למה, מזכיר מכונת כביסה קומפקטית לגרביים ותחתונות. יש תוכנית קצרה לכביסה עדינה? ואיך הסחיטה? קניתי אחת של LG עם דיירקט דרייב והלחמניות יצאו לא להיט.

אפשרות לחם מהיר (אקסטרא שמרים) לוקחת כשעתיים, אך לא אפשרית בכל סוגי הלחמים.
לחם "רגיל" כ-4 שעות, ויש גם אפשרות בחלק מהלחמים לטיימר (עד כ-12 שעות אאל"ט)

אני משתמש בזה כבר מעל 3 שנים כל יום. מכשיר מ ע ו ל ה!
מכין לחמי מחמצת, עוגיות שמרים, חלות...

כמה זמן מרגע שפיכת הקמח עד ללחם חם שיוצא?

לא יודע למה, זה מכשיר מעולה מעולה מעולה וכו'.
משום מה משמתמשים בזה כמה חודשים וזהו........
אולי לשר האינטלגנציה והידע, או הידע והאינטלגנציה פתרונים

@|HassiD שתף קצת מניסיונך,
אתה מרוצה מהמכשיר? יוצא לחם טעים?

די דומה לדגם ישן יותר שלהם שיש לי בבית.
בכל אופן, מקס' 600 גרם קמח. יוצא כ-1.1-1 ק"ג...

וואלה אני שוקל לקנות

תודה, יחסית גדול.

@|אבי_בי באתר של פנסוניק מופיע: "Medium, large or extra-large up to about 1.1kg"
https://www.panasonic.com/uk/consumer/home-appliances/breadmakers/sd-r2530.html#getinspired

בתגובות רשמו שמתקבל משקל סופי סביב: 500g, 750g, 1kg

זה היה חזק מידי, תודה על הדיל, אני יעדכן בהמשך כשיגיע:grin:

יש לי של חברה גרמנית כלשהי שנמכרת בארץ תחת השם קריסטל....לאחר 10 שנות שימוש הרצועה נקרעה. הזמנתי 3 סוגים מעליאקספרס ואחת התאימה!


זהירות! משמין!

יוו החזרת אותי 15 שנה אחורה, לא מכיר את הדגם הנ"ל אבל בהחלט הייתי שוקל לרכוש. מצטרף גם לשאלה של אבי, אשמח גם לדעת ביחס לארץ האם זה נחשב מחיר טוב?

כמה קילו (או פחות) אפשר לאפות בזה? חיפשתי מעט מידע בדף המכירה ולא ראיתי