מארז 6 ליטר שמן זית כשר של משק אחיה

מתוך כל הפחים שקניתי אצלם שמן זית ארבקינה הוא הכי טעים ומאוזן. ואכן מי שלא משתמש תדיר בשמן זית אז לא שווה לקנות פח .

שמן זית משק אחיה נמכר סביב ה34 לבקבוק 750 ברמי לוי ,(זה אותו שמן ?! ) אם אני קונה בשןברים עוד 10-12% הנחה יוצא סביב ה30 לבקבוק בלי הצורך לקנות כמות כזו.

1. ברור שיש עכשיו מבצעים מיצרנים רבים כי עוד מעט יגיע המסיק הבא.
2. עניין טריות שמן הזית הוא מוגזם כל עוד מדובר בטווחים קטנים של שנה - שנתיים.
3. לכן המבצע מצוין ובעיקר למי שמחפש איכות וצורך הרבה שמן זית אך זה לא שזה לא טוב גם למי שצורך פחות ולאט.

אלא אם אתם מסיימים 6 ליטר (8 בקבוקי סופר סטנדרטיים) בטווח של חודשים בודדים, או אם אתם מתכננים לקנות פחים יחד עם אחרים (נניח - 3 משפחות, כל אחת פח לעצמה) לא הייתי הולך על זה

יש ענייני טריות עם שמן, שכן טמפרטורה וחשיפה לאוויר מורידים את איכות השמן.

אני מניח (לא יודע בוודאות, אבל היגיון בריא) שהשמן שמציעים פה הוא שמן ממסיק 2020, משמע הוא בן שנה ו-4 חודשים - עבר כבר קיץ שלם במחסנים (לכו תדעו כמה שמרו שם על הטמפרטורה וכו׳), או אולי בכלל באוויר הפתוח (כמו שעושים בהרבה מרלוגים) עם חשיפה ישירה לשמש...

אם אתם משפחה שמסיימת 6 ליטר בשנה (כמונו), המשמעות היא שאת הליטרים האחרונים תסיימו כשהשמן יהיה כבר בן כמעט שנתיים וחצי... זה באמת לא כ״כ איכותי וייתכן שהמחיר המוצע אפילו גבוה ביחס לזה..

הייתי שואל את אחיה האם השמן הנמכר בגרופון הוא ממסיק 2020 או 2021. אם הוא 2021 - זה no brainer. אם זה 2020 - הייתי רוכש רק אם צורכים שמן בכמות גבוהה מאוד. ואם לא - עדיף (לדעתי) לשלם מעט יותר ולרכוש 5 ליטר עבור 225 שקלים (זה אמנם 55 לליטר, שזה 41 לבקבוק, אבל מהידע הלא-מעמיק-בכלל שיש לי על טריות שמן, אין מה להשוות באיכות).

(דיסקליימר: אני באמת לא יודע מה הם המרכיבים הנפגעים בחמצון ובחום, ואני לא יודע מה התרומה הבריאותית של שמן זית... או במילים אחרות: אני לא יודע לעגן את הטענות שלי בכלל. דיברתי על זה כמה פעמים עם מומחי שמן [אקדמאיים] ואני מסתמך עליהם...)

מה יותר טוב לשמן בקבוק פח גדול ,או זכוכית רגיל ?

... בעולם כולו!

אין מה להשוות את האיכויות... אחיה אחד מהמשקים המובילים בעולם.

הבעיה זה האחסון שצריך להחליף לשמור על האיכות.

@|Matansh על טעם ועל ריח אין מה להתווכח.. אבל אני מאוד אוהב את השמן של אחיה הוא טעים נקי מוכח הרבה פעמים כשמן שלא מדללים או שמים שמנים אחרים וגם עבודה ישראלית אורגינלית..

אני בעיקר משתמש בשמן זית זיתא, זה נחשב טוב יותר?

בהמרה לבקבוקים, זה יוצא 28.5 ש"ח לבקבוק
(199+29)/6*0.75=28.5

לאוספים עצמאית שמגיעים לשילה:
199/6*0.75=24.875

שכחת להוסיף 29 ש"ח משלוח (אלא אם כן אתה עובר בשילה...)

משלוח 30 שח או איסוף עצמי מא.ת. שילה. אם מישהו מוצא לי איסוף באיזור נתניה אני קונה..