מקציף חלב

@f15f16 לא טענתי שזה לא עושה קצף, עושה בדיוק מה שיצא לך ועם קצת תרגול אפשר לעשות גם יותר מחצי כוס קצף. אם אתה אוהב תהנה. אבל בעיקרון זה לא הקצף שאמור להיות על קפה, קצף אמור להיות נוזלי כמו חלב וחלק (בלי בועות נראות לעין), לא לעמוד בפני עצמו. כמו שתאורטית מחממים את החלב ל 65° ואם עוברים 70° הוא נשרף ומאבד מתיקות, אבל יש אנשים שאוהבים הפוך רותח, זכותם.

@סמואל כד מקציף על אותו עיקרון ומקבלים די אותה תוצאה (חוץ מהחימום).

@אני2 בגלל זה יש המון מקציפי אינדוקציה, הכוס נפרדת מהבסיס ואפשר להכניס למדיח. כבונוס אין ציפוי שמתקלף לתוך החלב, רק מתכת ואם החלב נשרף או משהו נדבק אפשר לקרצף.

התחלתי להשתמש במקציף הזה לפני 12 שנים בערך, כשזה רק יצא לשוק ויוצר ע"י ישראלי ממושב נורדיה, נדמה לי שקראו לזה "מקציפלא".
בעבר זה גם עלה די הרבה.. התחלתי להשתמש במקציף על בטריות ואח"כ אבא שלי קנה לי את הגרסה החדשה, מקציף נטען, כדי לא לבזבז בטריות :-)
עדיין יש לי את המקציפים בארון, לא היו בשימוש שנים.. בכל מקרה, בזמנו דווקא מאוד אהבתי את הקצף שזה ייצר, אני נהניתי.
אח"כ כבר כל מיני חברות התחילו לייצר את המכשיר ובמחירים מוזלים.. נדמה לי שהישראלי מנורדיה היה הראשון..
לנקות את כל החלקים של המקציף חלב במכונות של נספרסו זו באמת מכה.. רק בגלל זה כדאי לשקול לחזור למקציף הישן :)

אני משתמש בכאלה כבר שנה בערך, פרסמתי פוסט בנושא לפני חודשים.
עברתי לסוג אחר שהוא יותר זול, יותר חזק ולא צריך להחזיק את הכפתור לחוץ.
הם לא מחזיקים הרבה זמן, 1-3 חודשים בשימוש יומיומי של כמה פעמים. הם גם לא עמידים לנפילות, אבל בשביל דולר וחצי, אפשר להחליף.
זה לא ברמה של קיטור, אבל זה יוצא יותר זול מכד מקציף שמחברים לחשמל או ממקציף קיטור. גם אצל ההורים שלי זה מחזיק בערך אותו הזמן. אני מזמין לי ולהם כל פעם 2-3.
אני משתמש עם הסוללות הנטענות של פנסוניק אז העוצמה חזקה.

מהמוכר הזה הזמנתי בפעם האחרונה:
https://www.aliexpress.com/item/32919755373.html?

בנפרד

אתה מקציף את החלב בנפרד או עם הנס?

תמונה
נו לא עושה קצף...?
https://i.imgur.com/9FQgJb0.png

יש לי גם דומה לזה. עושה אחלה קצף. המקציף של המכונת קפה הלוואזה מודו מינו שקניתי משופרסל... לא מגיע בכלל לרמה של המכשיר בדולר הזה. אעלה תמונה עוד מעט..

היה לנו כזה פעם, לא השתמשנו בזה להקציף חלב, אבל שיחקנו עם זה מלא עם החתול. היה משתגע ומתנפל על זה בעצבים בכל פעם שהיינו מפעילים ומקרבים אליו. מומלץ (אבל רק למטרה כזו...).

מקבלים בחינם אם קונים נס קפה עלית. תכלס אין מה לעשות עם המוטציה הזאת

אם בא לכם לאכול את הקצף עם כפית. לא ככה אמור להיראות קצף בקפה, יש לי מקציף דומה (אפילו של חברה אמיתית) וזה רק נראה יפה בפרסומות. במציאות טוב רק לשוקו.