מדריך לקניית כריים

@|Daniell כן.
ולאף אחד מאיתנו לא קרתה שום תקלה מעולם.
רק שלא יהיה לי מזל רע לאחר שאמרתי זאת ;)
אולי לאלו שזה קרה להם מדובר בכיריים של חברה לא איכותית או שלך תדע אם אכן קרה בגלל הסיבה הנ"ל ולא בגלל שעשו משהו.
הרי כיריים נועדו ותוכננו על מנת להשתמש בהן בחום גבוה, מן הסתם.
יש בדיקות תקינות שצריך לעשות למוצר לפני שמשחררים אותו לשוק, הזכוכית אינה ליופי בלבד.
גם דלת התנור שלך עשויה מזכוכית ולא אמורה להתפוצץ.

@|אני2
להבת טורבו ?
ואחרי סיבוב קטן ב ZAP אפשר לראות שלל תמונות מחרידות

למה עדיף להימנע מכיריים מזכוכית?
יש כמעט לכל המשפחה כיריים מזכוכית (נקנו לפני שנים, חלק כבר החליפו במסגרת שיפוצים) ללא אף שריטה או פגם, אולי עדיף להימנע מכיריים זכוכית של חברה פח?
מבשלת על הלהבה הכי גדולה גם שעתיים אם צריך.

מה החיסרונ/ות המרכזי/ים של אינדוקציה?
אישתי חרדה מכל סיפור של פיצוץ גז...

התובנות שלי (לגבי כיריים גז בלבד):

חצובות - תבדקו שהפירוק והרכבה שלהם נוחים. שעשויות מחומר שלא מתקלף כשמניחים עליו סירים וכד'.
מבערים - יש שאומרים שמתוצרת SABAF האיטלקי זה הכי טוב. בכל מקרה, תבדקו פירוק והרכבה ואיך מנקים.
כפתורי הדלקה - מאד רצוי שיהיו בצד התחתון של הכיריים (כמו בתמונה) כי זה בעצם מרחיק את הכיריים עצמן מקצה השיש וממי שמבשל. שימו לב שהכפתורים לא קרובים מדי ללהבות ואז הן יתחממו מאד בבישול ואי אפשר יהיה להשתמש בהן בידיים חשופות. תבדקו הצתה באותו כפתור או האם בכפתור נפרד (מה שייאלץ שתי ידיים בשביל להדליק אש).
מס' להבות - שאלת מיליון הדולר האם ללכת על 4 או 5 להבות. העצה שלי היא ללכת על חמש ולו רק בגלל שזה מרווח את המרחק בין להבה אחת לשנייה ומאפשר הנחה של כמה סירים ברווח. כל זאת בהנחה והלהבה הגדולה ממוקמת במרכז.
עם זאת, אם אתם משתמשים הרבה בלהבת טורבו בשביל מוקפצים - אולי תרצו את להבת הטורבו ממוקמת בצד. במקרה כזה, 4 הלהבות הנותרות יהיו צפופות יותר ויהיה קשה להניח שני סירים זה לצד זה.

אינדוקציה או גז ? בגז אין איפה לטעות, הכל יעבוד אותו דבר רק צריך לבחור את העיצוב המתאים למשתמש (גודל ומספר הכירות)