מבקש עזזרה סיר לחץ רגיל או סיר לחץ חשמלי

המוצר הזה ספציפית הוא ככל הנראה 110V מישהו יכול לעזור למצוא מוצר זהה עם 220V..... ומומלץ
?

לא, כי יש מתכונים שדורשים דיוק. מתכונים קלאסיים של לשים על הגז ל-X זמן יוצאים זהה, אבל גם שם אנשים שאוהבים לעשות ממטבח מעבדה כדי להכין דברים מהר יותר ולקבל תוצאה (כמעט) זהה כל פעם יעדיפו חשמלי.

מה שמעניין אותי אם ניתן להגיע בוודאות לאותם התוצאות עם הסיר הזה למשל מול הגז..... אם למישהו פה היה את שני הסוגים זה היה מאוד מעניין

:laughing: :laughing:

מתכון שלי לזרוק הכל בסיר וליזום מונולוג עם חותנת על ילדים\קריירה\הצלחה בחיים. מעודפי לחץ מכין אספרסו על הדרך

אני משתמשת המון בסיר לחץ (פשוט, לא חשמלי) להרבה דברים. זה חוסך זמן בישול ממושך ומוציא אחלה תבשילים.
למי שחדש בעניין, ממליצה לעיין בהוראות הבסיסיות פה למשל:

https://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-4650730,00.html

לדעתי אחד הכלים הכי חיוניים למי שמבשל.

מהיכרות לא מעמיקה בחשמלי יש יותר שליטה (טמפ, זמן בישול אם משאירים ללילה, תוכניות בישול למנות מסויימות). יותר פונקציות כמו אידוי, שבעיקרון גם גז מאפשר אבל בגלל שיש פחות שליטה מסובך יותר לתזמן. זה בא על חשבון מחיר ואמינות, סיר גז שלי עבר בירושה :)

אגב החשמלי בתמונה עולה 589 ש"ח

יש מישהו שיודע להגיד אם יש הבדלים הין הסיר גז לחשמלי ?

@|Alexx
אין לי מתכונים .... זה אמא של אישתי.... בעיקרון היא שמה שם בייצים והופכת להיות ביצה חומה כמו בייצים של בגחנון תוך איזה 4 שעות... (מאוד טעים) היא גם מכינה עוף שיוצא ממש רך.... בטוח שבאינטרנט יש על זה חומר..... תקרא טוב לפני שאתה משתמש שלא יתפוצץ לך. נ.ב גם קלח תירס יוצא קטלני ביותר

יוני, יש לי סיר לחץ.
יש מצב למתכונים?
יש לי אותו כבר שנה לא בישלתי בו כלום.

לדעתי עדיף את החשמלי, יש תוכניות בישול בגלל השליטה.