מחבת 5 שכבות ליבה נחושת

כמה ביצים?! , who היו כבר אוזקים אותך.
סתם אבל באמת לפי מה שקראתי המלצות צריכת ביצים הן כביצה ביום ועד 7 בשבוע.

מעולה תודה, אכן חיפשתי מחבת נירוסטה כמו של פעם. נמאס כבר מכל הנון סטיק שמוסטיק

מתכון לחביתה?
5 ביצים, חמאה, קצת חלב, מלח פלפל.
חביתה.

שימון?
כף שמן.

אחזקה?
אין.
תבריש עם מזלג מתכת של המנגל לא יקרה לזה כלום.
הרבה ברזליות יכחדו לפני שהמחבת הזאת תתפוגג.

זאת מחבת נירוסטה לכל עניין.
כמו פעם.
אוכל נדבק למי שלא מקפיד בחמורות כקלות.

זהו, שהאחזקה הכי קלה , לא צריך לדאוג שיחליד כמו ביציקת ברזל, לא צריך לדאוג שיסרט כמו בטפלון,כלום.
טיגון חביתה רגיל כמו פעם, בלי דוקטורט,כמו שאמא שלך עשתה
כל הסיפור של האלומיניום והנחושת זה שכבות פנימיות. מבחינתך זה מחבת נירוסטה.
גם השמן -חמאה- לטיגון,רגיל כמו פעם, לא בטוח איך יעבוד עם כל הספריי והדיאטות.
הבאסה היחידה שאפשר אולי לחשוב עליה זה שאם מקמצים בשמן טיגון אולי ידבק.
כאמור פחות מהנירוסטה בלי השכבות.

אבל זאת מחבת כבדה מאוד, קחו בחשבון.

מתכון לחביתה על מחבת כזו יש?
צריך שימוני יתר + ארכיטקטורת אחזקה?

בהחלט נראה מעולה.

שו נון סטיק יא עצלני Priming?
מי שאל את זה ורוצה שאני אגיע אליו הבית להדגמה, מי?...
מי זה זה?!?!?!

נון סטיק בלושות שלי.
זה חיקוי זול (חמישית מחיר), שאין לי מושג לגבי האיכות שלו (אולי היא מעולה, אבל אין ביקורות לוודא את זה) של ה- All Clad 5 ply (5 שכבות) מתוצרת US&A בגאווה עם ליבת נחושת שעולה 250$ טבין ותקילין...
כןן כןןן! (שחר חסון).
https://www.amazon.com/All-Clad-Dishwasher-Cookware-10-Inch-Stainless-Steel/dp/B00005AL1D/ref=sr_1_12?keywords=all+clad+5+ply&qid=1640607713&sprefix=ALL+CLAD+5+PLY,aps,648&sr=8-12

מה שכן - החיקוי הזה נראה מעולה.
עושה חשק להבריש איזה משהו.

בפירוש לא נונסטיק.

רק לחסרי אמונה שהציפויים למינהם לא מוצאים להם חן, השכבות עוזרות למחבת להיות פחות סטיק.
לטעמי מספיק טוב, ושווה את ה50 דולר ניסוי.
(מה גם שיכולת הצריבה שלו אחרת מהנונסטיקים, אבל זה חוצמזה)

רחוק מנון סטיק

זה נון סטיק?
או שדורש מיומנות של של בן חור ודהוג'י על המחבת, וכרמלה חבר טלפוני בשביל לטגן חביתה.